Monthly Archives: 3月 2017


越冬生姜

奇跡的に生姜の越冬に成功しました! 感動です。 就農初年度から生姜を保存してきましたが、毎回ダメにし […]


春分仕込み

春分に麹仕込みました~。 夜な夜な薪をくべながら作ったので、おいしくできる事間違いなし! ※↓この写 […]