突然ですが、 【しろたまり】をという存在をご存知でしょうか。 「しろたまり」とは http://ni […]
奇跡的に生姜の越冬に成功しました！ 感動です。 就農初年度から生姜を保存してきましたが、毎回ダメにし […]
春分に麹仕込みました～。 夜な夜な薪をくべながら作ったので、おいしくできる事間違いなし！ ※↓この写 […]
