越冬生姜This entry was posted in 今日の農園 on 2017-03-21 奇跡的に生姜の越冬に成功しました! 感動です。 就農初年度から生姜を保存してきましたが、毎回ダメにし […]
春分仕込みThis entry was posted in 今日の農園 on 2017-03-21 春分に麹仕込みました~。 夜な夜な薪をくべながら作ったので、おいしくできる事間違いなし! ※↓この写 […]