先週は直売はおやすみいただきましたｂ
今週 本日直売やります〜
12:30〜13:30
ソンベカフェのウッドデッキにて
短時間ですがご容赦くださいませ。
鎌倉 ソンベカフェさん
材木座 香菜軒さん
鎌倉 かなやさん
辻堂 エコモさん
六会日大前 へっころ谷さん
などでもお野菜が店頭販売がありますのでご利用くださいませ。
さて本日の主役
マコモダケ！ 旬は短いです！
ぜひゲットしてくださいませ。
三年間ひたすら食べた結論としては
シンプルに素焼き、オリーブオイルでソテー。味付けは少量の塩。が最高です！
自然栽培のお師匠さんと栽培しました〜！ お茶もこのあと販売しますよ。
