野菜天ぷら

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嫁さんが野菜天ぷらを作ってくれました。
激うまだったのでご紹介します。

作り方は簡単。

芽キャベツとほうれん草は軽く茹でる。
人参と大根は生のまま拍子切りをする。

米粉と片栗粉を水でといて、
衣として、天ぷらをすると完成です。

いやー美味しかった。

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野菜天ぷら