味噌を仕込みましたー。

今日の農園 への投稿 (更新)

今日は、友人と味噌仕込！

今年は、嫁さんが「そこに大豆があるから」と言っているので、
どんどん仕込んで行くと思われます。

何キロ作るのか末恐ろしいです。
ちなみに、今回は、自家製の麹で仕込みました。

味噌づくりは簡単なので、皆さんも是非やってみてくださいねー。

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味噌仕込

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味噌仕込